发布时间:2024-09-11 15:42:16    次浏览
高级酒店管理这个专业是这几年新兴的专业,不过一出现便受到众多家长和学子的追捧,因为看到了以后的发展空间,毫不犹豫的进行投资,那么你知道什么是高级酒店管理吗?如果想了解,就跟着小编一起来学习一下吧。
本专业是为培养酒店与旅业的未来领导者、管理能力、信息处理能力,客服能力以及市场分析能力。
毕业学生要符合酒店管理行业人才市场需要,掌握酒店经营管理的基本理论和方法,具有较广博的专业理论知识,熟练应用旅游市场服务与管理规则处理相关实务,胜任酒店经营管理工作需要,专业理论知识基础较宽,实践应用能力较强的高级专门人才。
酒店管理的范围非常广泛,包括星级酒店管理、国际旅游商务管理、高级餐厅管理,以及近年来非常时髦的赌场管理、高尔夫球场管理、俱乐部和夜总会管理等。
毕业后主要从事旅行社、旅游景区、宾馆、旅游交通运输公司、餐饮企业、各类星级宾馆、酒店、康乐服务、餐饮等部门从事运营管理、前厅接待、外联、b33体育网址领班、公关等。
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